Už od malička do nás rodiče cpali horem dolem ovoce a zeleninu. Museli jsme jíst dušenou mrkev, i když nám nechutnala a někteří se šklíbili u pojídání kiwi. Teď už jsme dospělí, a tak je jen na nás, co konzumujeme, protože nás nikdo nehlídá. Ať se sebevíce snažíme jíst dostatek ovoce a zeleniny, protože už víme, že mají v sobě spoustu vitamínů a vlákniny, stále se nám to moc nedaří.

Od každého rožku trošku

Ovoce a zelenina mají jednu velkou nevýhodu, a to tu, že rychle kazí, proto bychom je měli kupovat častěji a po troškách. Platí zde jedno zlaté pravidlo – měli bychom jíst od každého rožku trošku – to znamená, kouskem mrkve, papriky a jablka. Vaše kuchyňská dvířka by měla obsahovat rozmanitý výběr těchto zdravých surovin. A k čemu vitamínovou bombu jíst? Můžete z ingrediencí umixovat koktejl, uvařit je k masu, či syrové přikusovat k chlebu se šunkou.
A jak konzumujete ovoce a zeleninu vy?